VEGETALES
DESHIDRATADOS
En ADAPTECH® proveemos ingredientes naturales que aportan sabor, textura, vista, color y nutrición a los productos alimenticios manteniendo etiquetas limpias y simples.
Contamos con una gama de productos vegetales deshidratados de la más alta calidad disponible en el mercado, que pueden ser usados como un complemento distintivo de sabor a sus productos y para proporcionar en el consumidor experiencias sensoriales inigualables.
PRODUCTOS
Cebolla (estándar, tostada, etc.).
Ajo (estándar).
Hierbas y Vegetales (tomate, pimiento verde y rojo, perejil, zanahoria, cilantro, apio, maíz, chícharo, etc.).
Chiles (jalapeño, ancho, pasilla, ají panca, árbol, guajillo, etc.).
APLICACIÓN
Sopas.
Aderezos.
Salsas.
Embutidos enlatados.
Productos gourmet.
Sazonadores.
BENEFICIOS
Estabilidad sensorial, microbiológica y fisicoquímica.
Mayor tiempo de vida de anaquel.
Colores vivos y exquisitos sabores.
Diferentes presentaciones de producto: polvo, molido, hojuelas, cubos, escamas y tiras.
